Journée Patrimoine de Pays : à St-Hilaire de Villefranche le 15 juin

Journée du Patrimoine de Pays et des Moulins

Un patrimoine viticole

Dimanche 15 juin, Maisons Paysannes de France 17 et l’office de tourisme de Saint-Jean d’Angély et Saint-Hilaire de Villefranche proposent de découvrir le patrimoine rural et viticole. Rendez-vous à 10 h au 25, rue "Chez Chiron", à l’exploitation viticole de M et Mme Baudry, à Saint-Hilaire de Villefranche.

» B. M.

 La distillerie : une série impressionnante d'alambics... 

Les 11^e journées du Patrimoine de pays et des Moulins en Poitou-Charentes auront lieu samedi 14 et dimanche 15 juin. Chaque année, la Région concrétise son soutien avec l’aide apportée par le Fonds régional d’intervention locale (Fril) aux communes modestes désireuses de valoriser leur patrimoine.

Dimanche 15 juin, cette journée consacrée au patrimoine de pays a pour thème : "Lieux de production agricole, artisanale et industrielle". En Charente-Maritime on pourra ainsi découvrir les grottes de Régulus à Meschers, les vignobles de Talmont, le site ostréicole de Bourcefranc-Le Chapus, les sites à sel de Loire-les-Marais, la pierre de Crazannes, le savoir-faire de la poterie charentaise et le tissage de la lirette à Pont-L’Abbé d’Arnoult, la production agricole de l’abbaye de Fontdouce, etc. Le programme est vaste quand il faut y rajouter les moulins, à Jonzac, à Saint-Just Luzac ou à Saint-Vaize, découvrir l’asinerie du Baudet du Poitou à Dampierre sur Boutonne ou l’ébénisterie à Macqueville…

Au pays du Cognac

Les anciens chais du quai de Bernouët à Saint-Jean d’Angély (photo B. M.)

A Saint-Jean d’Angély, les Maisons Paysanne de France et l’office de tourisme ont bien rempli ce dimanche 15 juin, en "délocalisant" les manifestations en un point d’accueil unique situé "Chez Chiron", une exploitation viticole tenue par M et Mme Baudry, à Saint-Hilaire de Villefranche.

De 10 h à 18 h, le programme comprend d’abord une exposition de produits artisanaux (lirette, girouette, bijoux…), de produits régionaux (miel, vins, pineau…), une exposition photos de l’habitat viticole par MPF 17 et un inventaire du Pays Val de Saintonge sur le port de Saint-Jean et le commerce des vins et eaux-de-vie à Saint-Jean d’Angély depuis le Moyen Âge, sur les gabares descendant la Boutonne.

Les matériels et outillages.

Il sera possible de visiter l’exploitation viticole, la distillerie, l’outillage. A 16 h, une animation patoise sera assurée par "Jhustine". Autre animation de découverte du patrimoine rural : démonstration et discussion sur la pose d’enduit à la chaux par M Sicaud, maçon aux Eglises d’Argenteuil.

Le matin, un circuit découverte des maisons viticoles de Sainte-Même sera commenté par Catherine Dumas  (architecture, chais, écuries…) Le départ a lieu à 10 h de l’office tourisme de Saint-Jean pour retourner à Saint-Hilaire à midi, afin de partager le verre de l’amitié.  

D’ici là, une exposition a lieu dans la vitrine de l’office de tourisme, avec un magnifique alambic miniature en cuivre artisanal, fabriqué par Dominique Heurtebise, de Jarnac-Champagne. A voir absolument…

Un alambic miniature, fabriqué par Dominique Heutebise, "La Pouyade" 17520 Jarnac-Champagne Tél. 05 46 4954 09 

Zoom sur Sainte-Même

Village-rue bordé de maisons construites au XIX^e siècle par des propriétaires négociants. Les maisons présentent les caractéristiques de l’architecture viticole : maison de maître de plan-masse construite en pierre de taille et couverte d’un toit en ardoises. Les chais, écuries se trouvent à proximité de la maison. L’ensemble est entourée d’un haut mur de clôture percé d’un portail ouvert en plein cintre ou d’une entrée encadrée de piliers massifs.  

Chagnon : exemple d’une propriété située dans la rue principale : la propriété appartenait à la famille Caillaud, propriétaires négociants en Cognac. La ferme abritait une distillerie. Le château d’eau daterait des années 1880 (en fer, hauteur 12 m, cuve de 4 x 4 m. Volume : 64 m³).

Il existe encore la noria sur laquelle tournait un mulet toute la journée. Un puits existe en-dessous du château. Il mesure 8 m. Ce château d’eau alimentait la ferme et les jardins. Il a cessé de fonctionner à l’arrivée de l’eau courante dans les années 1960.

Contact :

MPF 17 - Maison de Jeannette - 51, rue de la Garousserie, Les Granges 17400 St-Jean-d'Angély. Tél. et Fax : 05 46 32 03 20 maisons.paysannes17@wanadoo.fr

Office de Tourisme St-Jean d'Angély & St Hilaire de Villefranche - Place du Pilori - BP 117 - 17416 St-Jean d'Angély Cedex Tél. : 05 46 32 04 72 - Fax: 05 46 32 20 80

Catherine Dumas, Médiatrice du patrimoine Ligne directe 05 46 32 65 41

Christian Baudry 25, Chez Chiron 17770 Saint-Hilaire de Villefranche Tél. 05 46 95 32 42 Fax 05 46 95 40 01  christianBaudry@cognac.fr http://www.chez.com/chezbaudry/